fbpx

Кофе-брейк в Санкт-Петербурге — организация с доставкой

Кофе-брейк — короткая пауза с напитками, выпечкой и лёгкими закусками. Мы готовим на своей кухне, привозим на площадку и обслуживаем: официанты, текстильное накрытие, монтаж и демонтаж — всё включено в стоимость.

Формат подходит для конференций, тренингов, деловых встреч, презентаций и семинаров. В нашей компании отсутствует «пробковый сбор» — вы можете принести свои напитки и фрукты без доплат.

Стоимость на персону*
от 400 рублей

* Если ваш бюджет менее заявленного, позвоните нам, мы сделаем для вас индивидуальное предложение

Обратный звонок

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в ближайшие 15 минут

Обратный звонок

Ваша заявка принята! Менеджер свяжется с вами в ближайшие 15 минут.

4 меню для кофе-брейка


Кофе-брейк Лайт

Выход: 120 г / 400 мл

Сэндвич с пуляркой, кремом из печёной паприки и томатным тар-таром — или сэндвич с салями, оливками и маринованным луком (на выбор). Пирожок с мясом или с капустой (на выбор). Домашний морс, чай/кофе, лимон, сахар, сливки.

Цена действительна при расчёте от 100 персон или как дополнительное меню к любому фуршету.

Кофе-брейк №1

Выход: 240 г / 600 мл

Круассан с пуляркой и кремом из печёной паприки — или с бужениной и горчичным соусом (на выбор). Канапе с салями и тапенадой из оливок, канапе с ростбифом, вялеными томатами и соусом «Винегрет». Десерты: классический тирамису и пирожное «Картошка». Домашний морс, минеральная вода, чай/кофе.

Цена действительна при расчёте от 30 персон.

Кофе-брейк №2

Выход: 330 г / 700 мл

Сэндвич с салями, оливками и маринованным луком — или с бужениной, маринованными огурчиками и горчичным соусом (на выбор). Киш с томатами или киш с курицей и грибами (на выбор). Два мини-блинчика на выбор: с грибным жульеном, с картофелем и грибами или с кремом из копчёного лосося. Десерт: сливочная пана-кота с малиновым дрессингом или мусс из маракуйи с клубничным соусом и ягодами. Морс облепиховый, минеральная вода с мятой и лимоном, чай/кофе.

Цена действительна при расчёте от 30 персон.

Кофе-брейк №3

Выход: 480 г / 700 мл

Фреш-ролл с лососем слабой соли и соусом тар-тар — или с печёными овощами (на выбор). Пирожок с мясом или с капустой. Брускетты с овощной капонатой и с масляной рыбой и оливковой тапенадой. Горячая закуска на выбор: крамбл с луком фри и пармезаном или сырники с тыквенным кремом. Десерты: трайфл ванильный с ягодами, вареньем и миндалём, фрукты в стаканчике. Домашний морс, минеральная вода с мятой и лимоном, чай/кофе.

Цена действительна при расчёте от 30 персон.

Организация кофе-брейка включает в себя все необходимые расходы:
  • Необходимую мебель, фарфор, оборудование и инвентарь
  • Работу поваров и обслуживающего персонала
  • Классическое текстильное накрытие
  • Логистические расходы

Точные цены на каждое меню уточняйте при заказе — они зависят от количества гостей и выбранного сета.

Заказать кофе-брейк или проконсультироваться вы можете позвонив по телефону +7 (812) 994-24-04 или оставить заявку здесь.

Что входит в стоимость кофе-брейка

  • Еда: блюда из выбранного меню — сэндвичи, выпечка, десерты
  • Напитки: морс, минеральная вода, чай, кофе, лимон, сахар, сливки
  • Сервис: работа официантов на мероприятии
  • Накрытие: текстильное накрытие — белая или чёрная скатерть
  • Логистика: доставка, монтаж и демонтаж оборудования
Без пробкового сбора. Вы можете принести свои напитки и фрукты — мы их подадим без дополнительных доплат.

Как мы организуем ваш кофе-брейк

  1. 1 Заявка и бриф. Вы рассказываете о мероприятии: формат, количество гостей, время кофе-паузы, бюджет.
  2. 2 Выбор меню. Мы предлагаем 2–3 варианта из 4 готовых меню. Вы вносите правки — мы корректируем.
  3. 3 Дегустация (по желанию). Вы пробуете блюда из выбранного меню в удобном для вас месте и в согласованное время.
  4. 4 Организация и логистика. За 2–3 дня до мероприятия согласовываем время приезда, схему расстановки, технические детали.
  5. 5 Проведение. Официанты приезжают заранее, накрывают столы, обслуживают гостей в течение кофе-паузы и убирают после окончания.

Галерея кофе-брейк накрытий

    Кофе-брейк, фуршет или банкет — что выбрать?

    Кофе-брейк Фуршет Банкет
    Когда Конференции, тренинги, деловые встречи Корпоративы, коктейли, дни рождения Свадьбы, юбилеи, гала-ужины
    Длительность 30–60 минут 1,5–3 часа 3–6 часов
    Меню Сэндвичи, выпечка, десерты, чай/кофе Закуски, канапе, мини-порции Полноценное многоразовое
    Цена от 400 ₽/чел. от 1 600 ₽/чел. от 4 100 ₽/чел.
    Формат Пауза, гости берут стоя или за столами Стоя, свободное перемещение Сидя за столом

    Другие форматы кейтеринга от «Комильфо»

    Закажите кофе-брейк на ваше мероприятие

    Рассчитаем стоимость за 15 минут. Возможна дегустация выбранного меню.

    +7 (812) 994-24-04

    Или оставьте заявку на сайте — мы перезвоним в ближайшие 15 минут.

    Частые вопросы о кофе-брейке

    Можно ли попробовать блюда до мероприятия?
    Да, мы проводим дегустацию выбранного меню в удобном для вас месте и в согласованное время.
    Можно ли принести свой алкоголь?
    Да, в нашей компании отсутствует «пробковый сбор». Вы можете предоставить свои напитки и фрукты без дополнительных доплат.
    Что входит в стоимость?
    Блюда из выбранного меню, напитки, работа официантов, текстильное накрытие, логистика, монтаж и демонтаж.
    Сколько меню на выбор?
    У нас 4 готовых меню для кофе-брейка: Лайт, №1, №2 и №3. Меню №1–3 рассчитаны на заказы от 30 персон, меню «Лайт» — от 100 персон или как дополнение к фуршету.
    Работаете ли вы за городом и в Ленинградской области?
    Да, мы организуем кофе-брейки по Санкт-Петербургу и Ленинградской области — в офисах, конференц-залах, лофтах, отелях.
    Чем кофе-брейк отличается от фуршета?

    Кофе-брейк — это короткая пауза (30–60 минут) с напитками, выпечкой и лёгкими закусками. Фуршет — более продолжительное мероприятие (1,5–3 часа) с расширенным меню закусок. Подробнее — на странице Фуршет.

    Рассчитайте мероприятие за 15 минут
    Наши контакты
    191124, Россия, Санкт-Петербург, Уральская ул., 13К
    Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
    +7 (812) 994-24-04