fbpx

Банкет в Санкт-Петербурге — организация и обслуживание под ключ

Банкет — это не просто еда. Это атмосфера, сервис и вкус, которые остаются в памяти надолго. Мы организуем банкеты любого масштаба: от камерных юбилеев на 20 человек до гала-ужинов на 1000+ гостей.

С 2001 года «Комильфо» провела тысячи банкетов — от свадеб в загородных клубах до гала-ужинов для крупных корпораций.
Меню банкета
Стоимость на персону*
от 4 100 рублей

* Если ваш бюджет менее заявленного, позвоните нам, мы сделаем для вас индивидуальное предложение

Обратный звонок

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в ближайшие 15 минут

Обратный звонок

Ваша заявка принята! Менеджер свяжется с вами в ближайшие 15 минут.

    Что вы получаете, заказывая банкет

    Полноценное многоразовое меню

    Холодные закуски, салаты, 3–4 горячих блюда, десерты, хлеб, напитки. Мы не работаем по принципу «одно блюдо на всех» — меню разрабатывается под ваш формат и бюджет.

    Профессиональная сервировка и обслуживание

    Официанты, бармен, повара — все в штате компании. Мы не нанимаем временный персонал.

    Прозрачная стоимость

    Никаких скрытых доплат. В цену входит всё: еда, посуда, оборудование, работа персонала.

    Бесплатная дегустация

    Вы пробуете блюда из финального меню и утверждаете его до дня мероприятия. Это стандарт нашей работы.

    Варианты банкетного меню

    Четыре готовых меню — от классического до премиального. В каждом: холодные закуски и плато, салаты, горячая закуска, горячее блюдо на выбор гостя, хлебная корзина и прохладительные напитки.

    Состав любого меню можно адаптировать под ваш формат и бюджет — заменить блюда, добавить позиции, увеличить порции. Точная стоимость рассчитывается индивидуально, от 4 100 ₽ на человека.

    Выберите меню ниже — или позвоните нам, мы поможем определиться.

    Меню №1

    от 4 100 рублей

    Классическое банкетное меню.
    Филе сельди, лосось «Шеф-посол», русская мясная гастрономия, сырное плато, брускетты, салаты «Нисуаз» и «Цезарь», грибной жульен, горячее на выбор (свинина или судак).
    Смотреть меню №1

    Меню №2

    от 4 500 рублей

    Банкетное меню с итальянскими акцентами. Итальянская мясная гастрономия, рыбное плато, сырное плато, паштет из телятины, рулет из пулярки, террин из лосося, салаты, горячее на выбор (цыплёнок или лосось).
    Открыть в pdf

    Меню №3

    от 6 900 рублей

    Изысканное банкетное меню.
    Рулет из куриного филе с черносливом, паштет из телятины с белыми грибами, террин из кролика, рыбное плато, салаты, блины с форелью, горячее на выбор (филе телятины или сибаса).
    Смотреть меню №3

    Меню №4

    от 9 000 рублей

    Премиальное банкетное меню.
    Мясное и рыбное плато, тунец «Татаки», сырное плато, «Капрезе», салаты, горячее на выбор (пулярка с фисташками, медальоны из говядины или филе дорадо), десерт «Тирамису».
    Смотреть меню №4
    В нашей компании отсутствует «пробковый сбор», вы можете предоставить свои напитки и фрукту без дополнительных сборов. Также сообщаем о возможности проведения дегустации выбранного варианта меню, в удобном для вас месте и в согласованное время. Данная презентация проводится за счет компании «Комильфо».
    Заказать банкет в СПб можно по телефону +7 (812) 994-24-04 или оставить заявку здесь. Мы обсудим формат мероприятия, количество гостей, пожелания по блюдам и декору. После согласования деталей все будет полностью подготовлено к назначенной дате.
    Заказать банкет

    Что входит в стоимость банкета

    • Еда: блюда из выбранного меню — закуски, салаты, горячее, десерты
    • Напитки: вода, соки, морсы (алкоголь — по желанию, без пробкового сбора)
    • Сервис: официанты, бармен, повара
    • Посуда: фарфор, стекло, столовые приборы
    • Сервировка: скатерти, салфетки, декор стола

    Дополнительные услуги

    Подбор площадки
    Поможем выбрать место: зал в центре города, загородный клуб, стильный лофт, особняк или теплоход для прогулки по Неве.
    Аренда оборудования
    Обеспечиваем доставку всего необходимого: стильную посуду, текстиль, мебель, гриль-станции, чтобы каждый элемент был продуман до мелочей.
    Декор и оформление
    Подбираем оформление зала, сервировку столов, цветовые акценты, композиции в едином стиле, который отражает характер вашего праздника.

    Как мы организуем ваш банкет

    1. 1 Заявка и бриф. Вы рассказываете о мероприятии: формат, количество гостей, бюджет, пожелания по меню.
    2. 2 Разработка меню. Мы предлагаем 2–3 варианта под ваш бюджет. Вы вносите правки — мы корректируем.
    3. 3 Бесплатная дегустация. Вы пробуете блюда из финального меню и утверждаете окончательный вариант.
    4. 4 Организация и логистика. За 2–3 дня до банкета согласовываем время приезда, схему рассадки, технические детали.
    5. 5 Проведение мероприятия. Наши повара, официанты и бармены приезжают на площадку за 2–3 часа до начала. Накрывают столы, обслуживают гостей, убирают после окончания.

    Что остаётся вам: наслаждаться праздником вместе с гостями.

    Банкет или фуршет — что выбрать?

    Банкет Фуршет
    Когда Свадьбы, юбилеи, гала-ужины, деловые приёмы Корпоративы, коктейли, дни рождения, презентации
    Формат Гости сидят за столом Гости стоят, свободно перемещаются
    Меню Полноценное многоразовое: закуски, салаты, горячее, десерт Лёгкие закуски, канапе, мини-порции
    Длительность 3–6 часов 1,5–3 часа
    Цена от 4 100 ₽/чел. от 1 600 ₽/чел.

    Не уверены, что выбрать? Позвоните нам — подберём формат под ваше мероприятие: +7 (812) 994-24-04

    Примеры банкетов, которые мы проводили

    Банкет в загородном клубе, 80 гостей

    Меню: европейская классика с авторскими блюдами от шефа. Сервис: 6 официантов, бармен, повар-гриль.
    «Всё было на уровне ресторана — гости не хотели уезжать».

    Гала-ужин для компании, 200 гостей

    Меню: премиальное, с элементами молекулярной кухни. Сервис: 15 официантов, шоу-повара, живая музыка.
    Компания заказала ещё два банкета после этого мероприятия.

    Юбилей в ресторане на Невском, 50 гостей

    Меню: классический банкет с акцентом на русскую кухню.
    Сервис:4 официанта, бармен.
    «Всё было идеально — от сервировки до десерта».
    Смотреть все кейсы в портфолио →

    Частые вопросы

    банкетное оформление кейтеринг
    Можно ли попробовать блюда до мероприятия?
    Да, мы проводим бесплатную дегустацию — вы пробуете блюда из финального меню и утверждаете окончательный вариант до дня банкета.
    Можно ли принести свой алкоголь?
    Да, мы не берём пробковый сбор. Вы можете принести любые напитки — наши официанты и бармены их подадут.
    На какое количество гостей вы работаете?
    Мы организуем банкеты любого масштаба — от камерных мероприятий до приёмов на 5 000 гостей.
    Работаете ли вы за городом и в Ленинградской области?
    Да, мы организуем банкеты по Санкт-Петербургу и Ленинградской области — в отелях, загородных клубах, лофтах, ресторанах, на теплоходах.
    Что входит в стоимость банкета?
    Еда, напитки (вода, соки, морсы), сервировка, посуда, работа официантов, барменов и поваров. Дополнительные услуги — по желанию.
    Вы работаете с частными клиентами или только с компаниями?
    И с теми, и с другими. Мы организуем свадьбы, юбилеи, дни рождения для частных клиентов и корпоративные банкеты, гала-ужины, деловые приёмы для компаний.

    Галерея банкетных мероприятий в нашем исполнении

    Telegram

    Другие мероприятия

      Рассчитайте мероприятие за 15 минут
      Наши контакты
      191124, Россия, Санкт-Петербург, Уральская ул., 13К
      Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
      +7 (812) 994-24-04
        
      Политика конфиденциальности
      Created by Max Popov